Taşlık yemeğinin yanına yakışan birçok lezzet bulunmaktadır. İşte taşlık ile uyumlu bazı eşlikçiler:
Pilav: Taşlığın doyurucu yapısıyla pilav mükemmel bir denge oluşturur. Özellikle https://www.nedemek.page/kavramlar/bulgur%20pilavı veya sade pirinç pilavı tercih edilebilir.
Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir salata, taşlığın yoğun lezzetini dengeleyecektir. Mevsim yeşillikleriyle hazırlanan https://www.nedemek.page/kavramlar/yeşil%20salata veya https://www.nedemek.page/kavramlar/çoban%20salata iyi bir seçim olabilir.
Yoğurtlu Mezeler: Cacık veya haydari gibi https://www.nedemek.page/kavramlar/yoğurtlu%20meze çeşitleri, taşlığın baharatlı tadını hafifletir ve ferah bir lezzet katar.
Turşu: https://www.nedemek.page/kavramlar/turşu acı veya tatlı çeşitleriyle taşlığın yanında servis edilebilir. Kornişon turşu veya lahana turşusu gibi seçenekler yaygın olarak tercih edilir.
Ekmek: Taşlığı yerken yanında taze https://www.nedemek.page/kavramlar/ekmek bulundurmak, yemeğin doyuruculuğunu artırır ve lezzetini tamamlar.